Przepisy
Planujesz posiłek od serca? Sprawdź przepisy, które dla Ciebie przygotowaliśmy, a potem podaruj sobie i bliskim chwile pełne przyjemności.
Burgery z grilla
z karkówką, serem NaTurek Camembert na Grill Barbeque i warzywami
średnie
45 minut
dla 4 osób
Składniki:
Na 4 porcje:
- 4 sztuki sera NaTurek Camembert na grill barbeque
- 4 bułki do burgerów
- 200 g karkówki w plastrach
- przyprawy: 1 łyżeczka pieprzu ziołowego, 1 łyżeczka papryki słodkiej suszonej, ¼ łyżeczki papryki wędzonej, około ½ łyżeczki soli
- świeży pomidor pokrojony w plastry
- 4 ogórki konserwowe pokrojone w plastry
- sałata lub rukola
- majonez
- ketchup
- kilka łyżek oleju
- Karkówkę zamarynuj w przyprawach (pieprz ziołowy, papryka słodka, papryka wędzona, sól i odrobinie oleju), następnie zgrilluj na krótko z każdej strony, tak aby karkówka była przypieczona, ale ciągle miękka. Dłuższe grillowanie spowoduje, że mięso zrobi się twarde.
- Ser obtocz w mieszance przypraw wymieszanej z olejem i również ugrilluj z każdej strony według wskazówek na opakowaniu.
- Bułkę przekrój na pół i podpiecz na grillu od wewnętrznej strony. Następnie złóż burgera. Spód bułki posmaruj łyżką majonezu. Połóż sałatę, karkówkę, grillowany ser, pomidor, plastry ogórka konserwowego, łyżkę ketchupu i bułkę.
